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La torréfaction
Les origines
Les assemblages
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DOMAINE MORITZ – PINOT GRIS 2018
13,33€
4 en stock
La marque de fabrique du Pinot Gris est cette finition poivrée, après des arômes de fruits secs, de miel et de pain d’épices.
La finale est édifiante comme une touche de sauce piquante, mais de manière agréable !
Riche en sucre par définition, nous préférons notre Pinot Gris le plus sec possible, ce qui signifie souvent autour de 10 grammes de sucres résiduels, lui assurant une place de choix sur les poissons gras, les champignons, les viandes blanches, ou encore la cuisine orientale.
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