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La torréfaction
Les origines
Les assemblages
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DOMAINE MORITZ – RIESLING 2020
13,33€
4 en stock
Vendanges manuelles, 55 à 60 hl/ha.
Nos parcelles de Riesling sont dispersées entre Andlau et Dambach-la-ville.
La combinaison de différents sols, différentes expositions, et un rendement maitrisé ont leur effet sur la complexité de ce Riesling sec.
Entre les fleurs blanches et les agrumes, cette structure minérale persistante équilibre la dégustation.
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