PÂTES SPAGHETTI BIO

Ingrédients pour pâtes avec sauce au gorgonzola.

Ingrédients pour 4 personnes

• 320 g Spaghetti IGP (L’Or de Gragnano)
• 200 g de Gorgonzola doux
• 100 ml de lait entier
• Sel et poivre au goût

Préparation de pâtes sauce gorgonzola, 

• Cuire les spaghetti dans de l’eau bouillante salée le temps nécessaire.
• Dissoudre le gorgonzola dans le lait et mélanger jusqu’à l’obtention d’une sauce onctueuse.
• Égouttez les pâtes et assaisonnez-les avec la sauce au gorgonzola.